Ресторан солнечной кухни

Сегодня тема защиты природы становится все более актуальной, мода на “экко” распространяется даже на рестораны.

Приятный сюрприз европейским гурманам и людям, которые беспокоятся об окружающей среде, сделали финский знаток кулинарии Антто Меласниеми и дизайнер Барселоны Марты Гюиксе. Они создали первый в мире ресторан, кухонное оборудование которого работает лишь на больших солнечных батареях.

Меню в таком ресторане полностью зависит погоды. Когда на улице солнечно – заказывайте любые блюда, однако в облачный день можно заказать только салати, закуски, бутерброды.

“Ресторан солнечной кухни” сочетает кулинарное искусство, изысканный дизайн и беспокойство об окружающей среде, а клиенты могут наблюдать за приготовлением блюд. Впервые ресторан имели возможность посетить жители Милана прошлой весны, а этим летом он странствует по Европе, на данный момент он в Хельсинки.